Tegundir brauðs framleiddar í lotum eftir brauðframleiðslulínum

Brauðframleiðslulínur eru mikið notaðar í bakstur matvælaiðnaðarins, þar á meðal frönsk mjólkurbrauð, dregin brauð, maðkabrauð, svissneskt rúllabrauð, snúið brauð, sneið brauð, sultubrauð, fyllt brauð o.fl. Deigið er rúllað og teygt. með tveimur deigpressuhjólum og deigrúllubúnaði, sem gerir deigið glansandi og af stöðugri gæðum. Hvert deigpressuhjól er með þykktarstillingarbúnaði til að stilla þykkt deigsins til að auka eða minnka þyngd vörunnar. Það eru rafmagnsaugu til að stjórna hraða deigsins á milli deigpressunarhjólsins og deigvalsbúnaðarins, þannig að deigið sprungi ekki vegna of hraðs flutningshraða aðalvélarinnar eða stíflist vegna of hægs flutningshraða. Eftir að hafa farið framhjá síðasta deigpressuhjóli aðalvélarinnar mun deigið falla á flutningsbelti aðalvélarinnar og síðan er rúllað í ræmur af keflinu og aukavindunni. Ef þú vilt framleiða afskornar vörur geturðu kveikt á krafti aðskildu skurðarborðsins og stillt afskurðarlengd þess til að ákvarða lengdarstaðal og þyngdarstærð vörunnar. Það hefur samstillta hraðastjórnunaraðgerð, sem gerir það þægilegra í notkun. ; Hægt er að skipta um mörg sett af skurðarverkfærum til að framleiða fjölbreyttar vörur. Mikil sjálfvirkni, dregur verulega úr þörf fyrir mannafla, bætir framleiðslu skilvirkni og dregur úr kostnaði.