Flokkun á kökuframleiðslulínubúnaði

Kökuframleiðslulínan samanstendur af sjálfvirkri pappírsbakkasetningu, sjálfvirkri áfyllingarvél, sjálfvirkri bakkafóðrunarvél, jarðgangaofni, sjálfvirkri mótunarvél o. og engin vörumengun, sem tryggir matvælaöryggi, tryggir að útlit og bragð hverrar köku sé í samræmi og gæðin séu áreiðanleg. Framleiðslulínan notar þykkt 304 ryðfrítt stál, sem er endingarbetra. Flestir rafmagnsíhlutir eru vel þekkt vörumerki. Framleiðslulínan hefur staðist CE vottun.

1. Blandari

Það skiptist í hefðbundna blöndunartæki og loftblandaða blöndunartæki.

2. Kökufyllingarvél

Með því að samþykkja tengingarstýringu PLC forrita, þarf aðeins einu sinni rétta aðlögun og tengingarforritið er notað í langan tíma, sem getur fljótt myndast og haft stöðugan árangur.

3. Tunnel ofn

Göngaofninn gerir sér grein fyrir greindri stjórn í gegnum PLC greindar stjórnkerfið; maturinn framkallar hlutfallslega hreyfingu á milli færibandskeðjuplötu, stálbeltis eða möskvabeltis og hitunareiningarinnar eða beinbrennslustangarinnar til að ljúka samfelldri og samræmdri bakstri og flutningi; jarðgangaofninn er stilltur með efri og neðri hitabelti fyrir aðskilda stjórn til að uppfylla kröfur matarins um yfirborðs- og botnhitun.

4. Demolding vél

Soggerð afformunarvél, breytir ekki lögun kökunnar.

5. Kjarnafyllingarvél

Þessi vél getur sjálfkrafa fyllt kjarnann í allri röðinni af kökum. Ef það skynjar að kaka er ekki á framleiðslulínunni mun kjarnafyllingarnálin ekki fylla kjarnann til að forðast að fylla hana á færibandinu. Þó að það bæti framleiðslu skilvirkni til muna, forðast það efnisúrgang og hreinsunarferli.