Hvað er plc kexvél

PLC kexvélin er kexframleiðsluvél sem notar forritanlegan rökfræðistýringu (PLC) til að stjórna og starfa.

Vinnureglan um PLC kexvél:

Í fyrsta lagi setur rekstraraðilinn ýmsar breytur fyrir kexframleiðslu í gegnum mannlega - vélarviðmót (HMI), svo sem framleiðsluhraða, hitastig, þrýsting, myndun lögun osfrv.

Þá fær PLC þessi stillt gildi og ber saman og vinnur þau með raunverulegum endurgjöf á rekstri frá skynjarunum. Til dæmis mun hitastigskynjari fylgjast með hitastiginu inni í ofninum í rauntíma og þrýstingskynjari greina þrýstinginn meðan á deiginu stendur.

Þegar það er frávik milli raunverulegra gagna og stillt gildi mun PLC gefa út leiðbeiningar til að aðlaga samsvarandi búnaðaraðgerðir. Til dæmis, ef hitastig ofnsins er of lágt, mun PLC auka kraft hitunarhlutans; Ef deigþrýstingur er ófullnægjandi mun það auka styrk þrýstistækisins.

PLC er einnig ábyrgt fyrir því að samræma röð og tímasetningu aðgerða ýmissa íhluta í vélinni. Til dæmis, að tryggja að deigið sé flutt, myndað, bakað, kælt og pakkað á skipulegan hátt.

Allt ferlið er nákvæmlega stjórnað af PLC, að ná sjálfvirkni, skilvirkni og háum gæðum í kexframleiðslu. Til dæmis, í framleiðslu á samlokukökum, mun PLC fyrst stjórna færibandstækinu til að skila smákökunni auðu í samlokuinnsprautunarstöðu, stjórna síðan spraututækinu til að sprauta viðeigandi magni af samlokufyllingu á viðeigandi tíma og senda loksins lokið samlokukökur í umbúðarferlið.